今日も ひとりごと

食べてみたよ

『和風あん餃子』

愛知県豊橋市にあるお店です。

最近テレビで紹介されて近くなのに、と言っても県外ですが・・・
ＪＲで３０分ぐらいです。
テレビで紹介されるまでまったく知らなかったのですけどね。
餃子の中身（具）に味付けされていて、それが和風のトロリとした「あん」でからめてあるの。
だからタレをつけないでそのまま頂ける。
と、言うのが商品の売りです。

出掛けたついでに分かったら買ってきて。
と娘に言ってたので今日買ってきてくれました。
買ってすぐ食べた娘は「美味しいよぉ～」と言ってましたが、一度さめた物を温めなおした夕飯では、「まぁ～ね、美味しいけどさ。。。（なんでそんなに話題？）」なんて少し温度差のある反応になってしまいました。

生で買ってきて家で焼いた方が良いかもね。
でも確かにしっかりとした味付けがされてましたよ。
和風だからね、少し甘めの醤油味です。

この「夏目屋」
通販で買うと「半年待ち」らしい。
普通に店ではすぐ買えたらしいけどね。

ちなみに「夏目屋」と書いたチロルチョコがあり、味は普通にミルクチョコだって。
もらったらしいから売ってるのかどうかは不明です。

今日のお昼

お休みの日に最適のお昼ご飯

銀紙の容器に入った「おうどん」

お鍋もどんぶりも洗わなくっていいし、何せ温かいままだもん☆

卵落としたり、お野菜少し足したり、、、

ハイ！今からいただきます。

でね、、、

今日のおうどんは「味噌煮込み」なんだけれど、どこにもこの味噌煮込みタイプはあるの？

ここが名古屋に近いから、あるだけ？

どうなんだろう・・・　美味しいよ。

先ほどカーテン幕の下りたＤＶＤ見ながら、では、、、いただきます。

ＰＳ.　このうどんは赤味噌です。
　　　　　　（家のお味噌汁は合わせです）

体に良い？

今日はお休みだったので友人達と

『昼の薬膳会席』に行って来ました。

＜自然の恵みで育った旬の食材が強いパワーを持ち、体に元気と潤いを与え、血液をめぐらせます＞　　　ほほ～っ

なんて事はすっかり忘れて、パクパク食べてしまいました。

そう　「あれ！」が出るまでは・・・・

「人参烏骨鶏湯」

烏骨鶏　　烏骨鶏　　黒い皮付きの、、、骨付きで・・・

スッポンかと思った。　びびったー！！

もちろん鶏肉のダメな私に立ち向かえるわけは無く。。。

惨敗！！

でもその他は完食。　　ホホホッ～

「ご馳走さまでした」　　ペコッ

・　・　・　＜烏骨鶏入りのスープは、身体を温め疲れを回復させ、滋養強壮効果抜群です＞

美味しいお話

　知り合いのお店に行って来ました。

　時々載せてるお店です。

心の一服　　にも書きました。

まだどこかのページにも有ると思うのですが、「カテゴリー」をいい加減にしてるので、こう言う時に探せないのよね。

もう少し細かく分けるべきだったかな。　反省ー・・・

デザートの「黄な粉のシフォンケーキ」と「豆乳のシャーペット・蜂蜜かけ」「雑穀（？）コーヒー」は写真撮るの忘れました。
パクパク食べちゃったー♪

そうそう、このお店は自然食のこだわりのお店よーん。
営業日も彼女の都合次第。　　
と言う「こだわり」？　いえいえ彼女の趣味のお店だよーん。
本に紹介されてから、とっても忙しいみたい。
でもマイペースな所が素敵。

「スマップ」のライブに行く日はお休みだし、「夢人島」に行ったと言う事は、ヤッパリお休みしたんだよね。
この後１ヶ月「イタリア」へお料理の勉強にまた行くのよね。
う～ん　　話しを聞くたびに　『自分を　生きてる』　て、感じがする。
「好き」と言う事が「上手に自分を作ってる」

でさ～この彼女がね～～☆
夢人島（日曜日が取れなくって、土曜日に行った）で、
『ポルノが良かった～☆　　　ものスゴーク可愛かった～』　てさ。
私と同じ年（３２歳？！）なんだけど、やっぱり同じ感覚？
この年齢はポルノさん　　＜打ち抜き放題！・ハートキュン＞

『一緒に行った友人と、ファンクラブに入ろうかと思ってー』
『イタリア行く時ＣＤ持って行きたいけれど、何買ったらいい？』
おー　おーー
はまりましたね～♪

う～ん　でもこれで、またチケット取りが難しくなるな～
こう言うファンが増えただろうな～
嬉しいような・・・　チョッと複雑な感じよね。

まだ私もファン「新人さん」だけどね。　

心の一服

土曜日に知り合いの「お店」で、お茶を楽しむ会がありました。

名付けて『口福茶の会』

ちょっと大袈裟な名前だけど、硬い日本茶作法ではなく、楽しくおしゃべりしながら「お茶」を楽しもうと言う、中国茶です。
先生も美人で楽しい人なの。

　　☆本日のお茶
中国緑茶　　　洞庭碧螺春　（どうていへきらしゅん）
青茶　　　　　　阿里山烏龍茶
インド紅茶　   ダージリン

どれも無農薬や有機栽培などで安全な物です。
だからそのままお茶の葉ごと頂いてしまっていいの。
口に入っても柔らか～い。

先生は「秋田県」からいらしてました。
お店の方（私の昔のバイト仲間だった人）のお知りあいで、この方も「料理教室の先生」をしています。　　（とても私の知り合いとは思えないでしょ）

お茶の美味しさを知っている人が入れてくれた「お茶」の美味しい事☆
柔らかな甘味や、いい香り。
自分で入れる人もいると思うけれど、テレビで見た事あるんじゃないかな、タップリのお湯（熱湯）をガバガバかけて入れるあのやり方よ。　

「お茶に酔う」と言う言葉を、始めて聞きました。
血行が良くなって、お酒を飲んだ様になるんだって。
でもアルコールが入ったわけではないから運転も大丈夫よ。　

美味しいお茶と、かわいいお菓子、その後のおいしいお食事。
そして何より「楽しいおしゃべり」

久しぶりの「くつろいだ時間」でした。

　　☆本日のおやつ
小豆あん入り焼き菓子
きなこのおまんじゅう
ドライフルーツ（マンゴー　　いちじく）
やさいチップス

　　☆本日のお食事
蒸籠（ひじき餃子　季節野菜　がんも）
ねぎ、にら、小海老の春巻き
小松菜シュウマイ
ぜんまいナムル
大根、人参、甘なつの甘酢漬け
高菜ごはん　レタス添え
キャベツのスープ

全て手作りの、可能なかぎり無農薬・有機栽培の物です。
かなりこだわりの有るお店です。
そして彼女は、私と同い年です。

余りに私出来ないから、彼女の「お料理教室」には行けないの。
だって、、、恥ずかしいじゃない。　こんな出来ないなんてさ。
一応名前は「主婦」だもん・・・